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Vitamine C

VITAMINE C

La Vitamine C ou acide L-ascorbique, est classée substance non toxique par la FDA aux Etats-Unis. Dans l’organisme, elle se trouve principalement dans les globules blancs car ceux-ci servent de moyen de transport à la vitamine C. Nous la trouvons également dans le cristallin de l’œil, les glandes surrénales, le cerveau, les parois des vaisseaux sanguins, les gencives, le corps jaune des ovaires, le pancréas, le foie et l’hypophyse.

La vitamine C[1] est un micronutriment essentiel pour les humains, avec des fonctions liées à sa capacité à donner des électrons. La vitamine C contribue à la défense immunitaire en soutenant diverses fonctions cellulaires du système immunitaire inné et adaptatif. Le traitement des infections établies nécessite des doses significativement plus élevées (en grammes) de la vitamine pour compenser l’augmentation de la réponse inflammatoire et de la demande métabolique.

La meilleure forme de vitamine C est celle obtenue par fermentation[2] à partir de sucres et ses réactions produisent de l’acide ascorbique naturel.

Pour le docteur Jonathan WRIGHT, l’hypochlorhydrie entraine une mal-digestion avec la prolifération de bactéries. Du fait de son pH bas, la prise de vitamine C compense la carence en acide chlorhydrique, apportant ainsi une meilleure digestion. Dans le tube digestif, elle sert aussi à détruire les bactéries nuisibles et elle prévient la formation des nitrosamines potentiellement cancérigènes. La vitamine C favorise la synthèse et l’activité de l’interféron, ce qui empêche la pénétration des virus dans la cellule. 

Dans le cas d’infections chroniques par helicobacter-pylori, la vitamine C combat efficacement cette bactérie, protège l’estomac de l’ulcère et du cancer. Dans une étude sur 6746 sujets, des chercheurs américains ont montré que des taux élevés de vitamine C dans l’organisme étaient associés à une présence réduite de la bactérie Helicobacter-pylori.

Autres aides de la vitamine C :

· Le cerveau contient jusqu’à 10 fois plus de vitamine C que le plasma et elle se trouve principalement à l’intérieur des neurones. Le cerveau maintient donc toujours un haut taux d’acide ascorbique même en cas de carence dans le reste de l’organisme. La Vitamine C est dominante dans la formation des hormones et des neurotransmetteurs cérébraux. Les premiers signes d’une carence en vitamine C sont la confusion et la dépression.

La vitamine C ne peut pénétrer directement dans le cerveau car elle est bloquée par la barrière hémato-encéphalique. Une étude montre[3] que c’est la forme oxydée de la vitamine C, l’acide L-déhydroascorbique, qui pénètre dans le cerveau. Le cerveau a la capacité de retransformer sans difficulté, en son sein, des apports d’acide L-déhydroascorbique en L-acide ascorbique.

Hoffer et Osmond ont montré les bienfaits de la vitamine C pour traiter la schizophrénie. Dans l’autisme, Dolske et coll.(1993) ont montré une amélioration importante avec la prise de vitamine C. La vitamine C est donc recommandée dans les maladies mentales ainsi que dans les dépendances aux différentes drogues.

· Nous stockons dans nos tissus des métaux lourds toxiques, des produits chimiques et il faut savoir que la vitamine C a la propriété de rendre en sels solubles ces poisons permettant ainsi leur élimination par les voies naturelles. Il a été remarqué que les hypersensibles[4] sont souvent des personnes qui ont été exposées aux métaux toxiques, aux pesticides ou aux polluants industriels.

Posologie :Une demi à une cuillère à café dans un verre d’eau pendant les 3 repas. Toujours commencer par des doses homéopathiques et augmenter progressivement au fil des semaines selon la tolérance de l’intestin.

Contre indication :L’utilisation de la vitamine C est à déconseiller chez les patients ayant une surcharge en fer et plus particulièrement dans l’hémochromatose car elle augmente l’absorption du fer.



[1]Carr AC - PMID:29099763

[3]Published in Volume 100, Issue 11 (December 1, 1997) - J Clin Invest. 1997 ;100(11):2842–2848. doi:10.1172/JCI119832.

[4]Le syndrome « hypersensibles » est désormais répertorié par l’OMS.